gerenme / Getty Images
A menyasszony számára, aki költségvetésben van, nagy összegű pénzeszköz kifizetése az esküvői torta számára teljesen felháborítónak tűnhet. De milyen alternatívák vannak, különösen akkor, ha a családjában nincs sütőszakértő? Kiderült, hogy az esküvői torta készítése nem olyan nehéz, mint gondolnánk. Van néhány jelentős tervezés és erőfeszítés, amelyre szükség van, tehát ügyeljen arra, hogy a végső döntések meghozatalakor gondosan mérlegelje egy sütemény költségét az idővel (és az elvárásokkal) szemben. És ha a sütemény nem a te dolgod, akkor mindig esküvőjén pite, fagylalt vagy akár fagylaltkehely szolgál fel.
6 lecke a szakértő tortakészítővé váláshozElőre tervezni
Használjon egy recept, amelyet kifejezetten esküvői torta készítésére terveztek, mivel ez biztosítja, hogy elég szilárd és megfelelő mennyiségű tésztát és jegesedést készítsen. Háromlépéses süteményhez három 12 ", 9" és 6 "méretű süteményt kell készíteni, valamint óriási mennyiségű habot. A legtöbb háromlépcsős süteményreceptek lépésről lépésre ütemezik, mikor minden részt sütni és összeszerelni kell.
Szerszámok, amelyek valószínűleg szükségesek lesznek
Ha kész, először összeszerelje az összes szükséges szerszámot. Feltétlenül ellenőrizze újra a receptet, és olvassa el egészen, hogy megnézze, vannak-e ezen kívül eszközök:
- Az esküvői torta sütéséhez és jegesedéséhez szükséges összes összetevő 12 ", 9" és 6 "tortalapok, mindegyik 3" magas. (kézműves és sütőipari üzletekben kapható).Papírpapír az edények sorakoztatásáhozNagy fogazott késKarton süteménytáblák (sütő- és kézműves üzletekben kaphatók) 12 ", 9" és 6 "10 nem rugalmas szalmávalOffet spatulaTál az esküvői tortához on Dekoráció hozzáadásához: 3 és 7 méretű, kör alakú tésztatartó táska csövekhez, valamint fogpiszkáló nyomkövetéshez. Dekorációk, mint például friss virágok, süteménytöltők stb. A lusta susan a torta díszítéséhez használható
Dekoráció és tárolás
Gondoljon előre, hogyan szeretné díszíteni a tortát, és idő előtt gyakoroljon csöveket vagy jegesedéseket. Könnyen készíthet további jegesedést és gyakorolhat formákat teszttortakon (vagy akár szilikon szőnyegeken). Biztosítsa esküvői öntettel, virággal vagy más díszítő cikkel jóval az esküvő előtt. Ha friss virágot használ, akkor mindenképp rendeljen meg egy virágüzletből, amit csak akar. Végül nagy hézagot kell hagynia a hűtőszekrényben, és esetleg ki kell vennie egy polcot a süteményhez. A tortát az esküvői helyszínre történő szállításával is meg kell szerveznie. Beszéljen az étkeztetővel vagy a helyszín vezetőjével a sütemény szállításának és hűtésének részleteiről az eseményen.
