Alexandralaw1977 / Getty Images
A áfonya nem csak tökéletes áfonyaszósz készítéséhez, hanem sütéshez is, frissen, fagyasztva vagy szárítva is. Ez a lédús vörös gyümölcs tökéletes, hogy természetes édességet adjon különféle kenyér, gyors kenyér, pogácsa és muffin számára.
A friss áfonya (frissen és dehidratálva is) egész évben könnyen megtalálható, bár az üdülési időszakban a legtöbb bőségű. Áfonyával díszített pékáruk bármikor élvezhetők, amikor vágyakozik egy finom gyümölcskenyérre. Kiválóan alkalmasak gyors reggelire, gyümölcsökkel töltött desszertekre, délutáni teakeverékre, és nagyszerű házi ajándékok.
-
Áfonya narancs Muffin pekándióval
Eugene Mymrin / Getty Images
Az áfonya, a narancs és a dió a tökéletes trió ezekben a könnyen elkészíthető muffinokban, édességet, érzékenységet és szép ropogást biztosítva. A vajat belekeverik a száraz alapanyagokba, majd tojást és tejet adnak hozzá, amíg szép nedves tészta nem alakul ki. A gyümölcs, a héj és a dió befejezi, és a muffinokat addig sütjük, amíg fel nem töltödik és nem érnek. Ízletes módszer a reggeli elindításához.
-
Áfonya pogácsa narancshéjjal
Üvegház Képek / Getty Képek
A pogácsa nehéznek tűnik, de ezt a gyümölcstel töltött sült ételt valóban nagyon könnyű összerakni. A friss áfonya kiegészül a narancshéjjal, a pogácsa pedig dió vagy pekándió hozzáadása miatt szép ropogással rendelkezik. Ízesítik őket, és ideális társa egy forró csésze tea készítéséhez.
-
Áfonya-narancs kenyér narancs jegesedéssel
istetiana / Getty Images
Csak egy másik recept, amely bizonyítja, hogy az áfonya és a narancs együtt létezik, ez az áfonya narancs kenyér egy lépéssel tovább halad egy finom narancssárga habval. Ez egy remek recept, amelyet fel lehet osztani mini kenyér serpenyőkre, így készen áll a házi készítésű ajándékra.
Ez a kenyér fantasztikus a házi készítésű jegesedéssel, de ha inkább egy ízletesebb gyümölcskenyérre vágyik, akkor hagyhatja sima marad. A kis hozzáadott édesség elérése érdekében porcelánral finoman porolja meg a kenyeret.
-
Karácsonyi Stollen áfonya
Devereux képek / Getty Images
A karácsonyi hagyományok olyan klasszikus kenyérpirítóval lépnek életre, amelyet nem szabad kizárólag az ünnepekre fenntartani. Annyira élvezni fogja ennek a gyümölcsökkel töltött kenyér elkészítését, mint mindenki szeretni fogja enni.
A Stollens számos különféle összetevőt tartalmazhat, és ez a recept három olyan kedvencet tartalmaz - áfonya, mandula és narancs -, amelyek finoman kombinálódnak. Ez a stollen minden bizonnyal szikrát ad az ünnepi desszertasztalhoz, vagy édes sült ételként szolgálhat bármilyen évszakban.
-
Áfonya dió élesztő kenyér
bhofack2 / Getty Images
A maradék pulyka szendvicshez tökéletes ez a kiadós kenyér, szárított áfonya és dióval töltve, finom ízű, amikor pirított. A receptből két kenyeret készítenek, egyet egyből és egy későbbihez - vagy csomagolj egyet a következő ünnepi partira.
Ez egy kissé alapvető élesztőkenyér recept, amely az édesség hozzáadásához kevés cukorra támaszkodik, de nyugodtan adjon hozzá narancssárga héjat néhány extra zinghez.
-
Áfonya-muffin lekvárral
modeigns58 / Getty Images
A muffin recept titkos összetevője a narancs lekvár, amely szép citrus ízét hozza anélkül, hogy túlzottan keserű lenne. Kombinálja ezt a fahéjjal, szerecsendióval, áfonya és dióval, és kap egy muffint, amely a tökéletes reggeli élvezet egy hideg téli napon. A író biztosítja a nedves és gyengéd sütést, így ezeket bizalommal sütheti.