Kjohansen / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 6 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
98 | Kalória |
4g | Zsír |
15g | Carbs |
2g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 6 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 98 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 4g | 5% |
Telített zsír 2g | 12% |
10 mg koleszterin | 3% |
Nátrium 41 mg | 2% |
Összes szénhidrát 15 g | 5% |
Élelmi rost 3g | 10% |
Fehérje 2g | |
Kalcium 26 mg | 2% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A mázas sárgarépa vágott tál az év bármely szakában. Nagyszerűek, ha egy kis csipetnyi vagy, és gyorsan kell elkészítenie a vacsora főét. Ugyancsak nagyszerű köretként szolgálnak a család ünnepein. A gyerekek különösen szeretik őket, mivel édes forogást adnak a kedvenc zöldségükhöz. Próbálkozzon erre a zöldség- és gyümölcsmelange pirított citromos rozmaring csirkével vagy más választott ételével. Ez az ízletes köret sok különféle ételt kíséri, és biztosan háztartási kedvence lesz.
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 1/3 csésze víz
- 1/2 csésze almabor
- 1/4 teáskanál fahéj
- 3/4 font sárgarépa (keresztben szeletelve, 1/3 hüvelykes darabra)
- 2 csésze alma (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben alacsony lángon. Folytassa óvatosan a vaj főzésével, amíg halványbarnavá válik; vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja néhány percig lehűlni a vajat.
Adja hozzá a vizet, az almaborot és a fahéjat a pirított vajhoz, és tegye vissza a serpenyőt a kályha tetejére közepes hőn.
Forraljuk az almaboros keveréket, csökkentsük a hőt, és hagyjuk 2 percig párolódni.
Adjuk hozzá a sárgarépát, fedjük le a serpenyőt és főzzük közepes lángon, gyakran keverve, 10 percig. Adjon hozzá kis mennyiségű vizet a sárgarépához, ha szükséges.
Keverje hozzá az almát a serpenyőbe, és főzzük 5-7 percig, amíg az alma és a sárgarépa gyengéd lesz.
Recept címkék:
- Sárgarépa
- köret
- Francia
- sauté