Sült csirke alsócomb, bivaly

Fotó: Diana Rattray

• Összesen: 95 perc
• Prep: 20 perc
• Cook: 75 perc
• Hozam: 4-6 adag

46 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
587	Kalória
38g	Zsír
8g	Carbs
51g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 4-6 adag
Mennyiség adagonként
Kalória	587
% Napi érték*
Összes zsír 38g	49%
Telített zsír 12g	58%
Koleszterin 173 mg	58%
Nátrium 904 mg	39%
Összes szénhidrát 8 g	3%
Élelmi rost 1g	2%
Fehérje 51g
Kalcium 72 mg	6%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ezeket a finom csirkecombot fokhagymával és olívaolajjal sütjük, forró mártással bevonják, és Ranch vagy kéksajt öntettel szitálják. Ezek nagyszerű harapnivalókat vagy vacsorákat szolgálnak fel, ízletes sült krumplival vagy rizzsel.

Gondoskodjon róla, hogy ezeket az ízléses csirkecombot tálalja több oldalsó öntettel.

Hozzávalók

• 2–3 font csirkecomb (kb. 10–12 alsócomb)
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma (préseléssel vagy apróra aprítva)
• 3/4 csésze forró mártással
• 3 evőkanál vaj (olvasztott)

Lépések

Melegítse a kemencét 350 F-ig.

Helyezzen be egy nagy peremű sütőtálcát fóliával, majd helyezze a sütemény hűtőlemezét * az edénybe.

A csirke darabokat papírtörlővel törölje le, hogy alaposan megszáradjon. Dobd el a csirkét olívaolajjal és fokhagymával.

Helyezze a csirkecombokat az állványra, és süsse az előmelegített kemencében 30 percig.

Forgassa és süsse 20 percig tovább.

Növelje a hőt 400 F-re, és kb. 15-20 percig süsse tovább, amíg szépen megbarnul.

Egy nagy tálban egyesítse az olvasztott vajat és a forró mártást. Dobja el a forró főtt alsócombokat a szószkeverékkel.

Rendezzük a csirkét egy tálra, és szitáljuk ranch vagy kék sajt öntettel.

Az alsócombot tálaljuk úgy, hogy az oldala több öntettel legyen.

Tipp

• Használjon egész vagy részleges csirkecombot a dobpálcákkal együtt.

Recept variáció

• Extra hő elérése érdekében adjon hozzá őrölt cayenne-borsot (ízlés szerint) a forró mártás és a vaj keverékéhez.

Recept címkék:

• Csirke
• főétel
• Amerikai
• vissza az iskolába

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!