Alapvető felajánlott tojás. Diana Rattray
- Összesen: 32 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 17 perc
- Hozam: 12 előétel (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 49 | Kalória |
| 4g | Zsír |
| 0g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 előétel (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 49 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 4g | 5% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| Koleszterin 77 mg | 26% |
| Nátrium 76 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 0g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 12 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezen felül az egyszerű, alapvető tojástojásokat szeletelt szőlőparadicsommal, hasított metélőhagymával vagy olajbogyó szeletekkel egészítse ki. Szeretjük őket szelet kukoricacsonkával vagy kockára vágott szalonnával.
Hozzávalók
- 7 nagy tojás (keményen főzve)
- 2 - 2 1/2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál elkészített mustár (kevés)
- só és bors (ízlés szerint)
- Opcionális: paprika
- Választható köretek: szeletelt szőlőparadicsom, apróra vágott lilahagyma, szeletelt olívabogyó, hasított metélőhagyma
Lépések
Vágja fel 6 darab keményen főtt tojást hosszirányban.
A főtt tojássárgáját a tojás feléből vegye ki. Préselje a sárgáját és az egész keményen főtt tojást egy szitán egy kis tálba. Keverje hozzá 2 evőkanál majonézt és a mustárt; ízesítsük sóval és borssal. Adjon hozzá további majonézt, ha szükséges.
A tojássárgáját töltsük be a tojásfehérje felére.
Megszórja a tetejét egy kis édes paprikával, ha szükséges.
Díszítsük szeletelt olajbogyóval, szeletelt szőlővel vagy koktélparadicsommal, apróra vágott vöröshagymával vagy friss snidlinggel.
Recept címkék:
- Tojás
- előétel
- déli
- Karácsony
