Brockmans Gin
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 435 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 67 g | Carbs |
| 8g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 435 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 4% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 9 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 67 g | 24% |
| Élelmi rost 31g | 110% |
| 8g fehérje | |
| Kalcium 171 mg | 13% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Brockmans Gin olyan gin stílusú, amely a szeszes boróka alá tartozik, és inkább a gyümölcs ízére összpontosít. Ebben az esetben a fekete áfonya és a Szeder, és a Szeder Sidecar recept játssza ezt az ízprofilt, hogy kellemesen átvegye a népszerű Sidecarot.
A koktél meglehetősen egyszerű és az alapvető savanyú ital összetételét követi. A Gin szép alapja a hármas sec és a citromlé édes-savanyú kombinációjának. Friss szeder hozzáadása csodálatos méretet ad, és a szilva keserű tökéletesen befejezi. Mindez gyorsan összeáll, ízletes nyári koktélt hozva létre, amelyet többször is össze kell keverni.
Hozzávalók
- 4 szeder
- 3/4 uncia háromszoros
- 1/2 uncia citromlé (friss)
- 1 1/2 uncia gin (Brockmans gin)
- 1 kötőjelű szilvamarha
- Díszítés: citromos csavar
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy keverőpohárban vagy koktélrázóban adjunk hozzá a szeder, a hármas sec és a citromlé. Köd jól.
Adja hozzá a gin és a szilva keserűit, majd töltse fel jéggel.
Erősen rázzuk fel.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Díszítsük citromos csavarral.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A legjobb ital elérése érdekében próbálja meg a friss szeder használatát, különösen akkor, amikor a csúcspontjuk elérkezik.A hármas sec minőségét meg akarja igazítani a ginhez. A népszerű felső választék a Cointreau, bár vannak olyanok is, amelyek kiváló italokat készítenek. Gyakran a legolcsóbb palackok nagyon szirupszerűek, és kiegyensúlyozatlanná teszik az italt. Az átlagos citrom 1/3 uncia lét eredményez, tehát egy gyümölcs elég lesz néhány italhoz. Mielőtt apróra vágnák a citromot, vágja le egy citromos csavart a héjból, egy daraboló vagy csatornakéssel.
Recept variációk
- Ez a recept Brockmans jóvoltából hozzájárul, és gyümölcsprofilja tökéletesen illik hozzá. Kiváló italt készíthet más génekkel. Kísérletezzen és kóstolja meg a különbséget a legújabb stílusú gin és a hagyományosabb száraz gin között. Nagyon érdekes. Próbáld ki ezt a receptet más bogyókkal. A fekete áfonya a Brockmans másik természetes kiegészítése, bár a málna szép kontrasztot jelentene.
Mennyire erős a Szeder Sidecar?
A Brockmans palackozott szabványos gin-szilárdsága 80-as. Az átlagos hármas sec-os kombinációval ez a koktél alkoholtartalma a 24% ABV (48 bizonyíték) tartományba esik. Ez jellemző erre az italstílusra, és erőssége hasonló a kozmopolitához. Ez nem könnyű ital, tehát ne feledje ezt, ha el akarja kerülni a másnaposságot.
Recept címkék:
- Földi szeder
- Amerikai
- buli
- koktél
