A BBQ, Inc. vonatkozásában
- Összesen: 16 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 8 forró kutyát készít (8 adag)
A híres chicagói kutya a világ legjobb hot dogja. Ha igazán szeretne helyesen dolgozni, válasszon egy jó kolbászt, és töltse be annyira magasra, amennyit csak tud.
Hozzávalók
- 8 forró kutya (jó minőségű)
- 8 hot-dog zsemle
- 2 paradicsom (szeletelt)
- 16 pepperoncini paprika
- 1/2 csésze / 120 ml hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze / 120 ml édes savanyúság örömére szolgál
Lépések
Vágja a paradicsomot vékony szeletekre, majd vágja fel felére, hogy fél körök legyen.
Grillezzük a forró kutyákat közepesen magas hőn, amíg megbarnul, kb. 4-5 percig, alkalmanként fordítva.
Nyissa fel a hot dog zsemlét és süsse 1 percig, vágja lefelé.
Szerelje össze a kutyákat úgy, hogy 2 szelet paradicsomot helyez a zsemlere, majd a hot-dogot, majd a paprikát. Most tedd mustárral, hagymával és ízlés szerint. Meghintje néhány zeller sóval, és van egy igazi chicago hot dogja.
Recept címkék:
- Hot dog
- főétel
- déli
- cookout
