Diana Rattray
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Elég 2 rétegre (24 szolgál)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 146 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 rétegre elég (24 szolgál) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 146 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 4g | 22% |
| Koleszterin 20 mg | 7% |
| Nátrium 31 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 21 g | 7% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 11 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az ízletes krémsajt fagyás elég nagy téglalap vagy kétrétegű sütemény számára.
Ezt a receptet ízesítőként vanília készíti, ám még sok más íze és lehetséges kiegészítése van. Vessen egy pillantást a variációkra további információkért.
A hozzáadott cukrászcukor mennyisége attól függ, hogy a fagyosodást elterjedt-e, vagy csővezetékbe helyezi-e. Kicsit kevesebbet használjon a szórásra, és többet használjon a csövek meredebb fagyázására. Ha a fagyosodás túl merevnek bizonyul, finomítsa meg kis mennyiségű tejjel vagy tejszínnel.
Hozzávalók
- 1 (8 evőkanál) ragacsos vaj (lágyítva)
- 1 (8 oz) csomag krémsajt (lágyítva)
- 3 1 / 2-4 csésze cukrászcukor (kb. 1 font, szitálva)
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Egy nagy keverőtálban elektromos keverővel verje össze a lágyított krémsajtot, a vajat és a vaníliát, amíg bolyhos lesz.
Ha az elektromos keverőgép alacsony fordulatszámonként egy-egy időben adagolja a porcukorot; addig folytatja a verést, amíg jól meg nem keveredik. Beverjük nagy sebességgel, amíg nagyon sima és krémes nem lesz.
A recept elegendő krémsajtot készít egy kétrétegű süteményhez.
Variációk:
Csokoládé krémsajt fagyosítása: Keverje hozzá az ½ csésze szitált édesítetlen kakaót a porcukorhoz. Adja hozzá a krémsajt keverékhez.
Borsmenta: Adjunk hozzá 1/2 teáskanál borsmenta kivonatot. Dekorálja a cukormázat zúzott borsmenta cukorkákkal, ha szükséges.
Juhar: Adjunk hozzá néhány evőkanál tiszta juharszirupot vagy adjunk hozzá juharkivonatot ízlés szerint.
Citrom: Adjunk hozzá 1 1/2 teáskanál citrom kivonatot.
Recept címkék:
- glazúr
- krémsajt cukormáz
- desszert
- Amerikai
