quiLie / Getty Images
Sok kultúra, beleértve a kínai embereket is, több ezer éve teát iszik. Általában úgy gondolják, hogy a tea ivása nagyon egészséges életmód. Egyes orvosi kutatások kimutatták, hogy a tea rendszeres ivása segíthet az embereknek az LDL-koleszterin (az úgynevezett rossz koleszterin) csökkentésében, csökkentheti a szívbetegség, a rák és a stroke kialakulásának kockázatát, megelőzheti a cukorbetegséget, javíthatja anyagcseréjét és immunrendszerét. Csökkentheti az Alzheimer-kór előfordulásának esélyét is, így a kutatási tea alapján nagyszerű ital.
Nem számít, milyen teát iszik, legyen az zöld vagy fekete tea - mindegyik növény ugyanabból a növényből származik, az úgynevezett Camellia Sinensis . A fekete és a zöld tea (és minden más tea) valódi különbsége az előállítás módjától függ. A fekete teát erjesztésből készítik, míg a zöld tea nem megy keresztül ezen a folyamaton. Az erjedés során a tea számos természetes előnye csökkenthető vagy károsodhat. Ennek oka a fermentációs folyamat.
Fekete tea egészségügyi előnyei
A fekete tea a Camellia sinensis növényből származik. Gyakran keverik más növényekkel. Ez más ízeket hoz létre, például Earl Grey, angol reggelit vagy chai-t. Erős ízéről ismert. A fekete tea magasabb koffeintartalommal rendelkezik, mint más teák, de kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé.
A fekete tea antioxidánsokat tartalmaz. Ezeknek különféle egészségügyi előnyeik vannak, és csökkentik a test gyulladását. Ezenkívül ez a fajta tea tartalmaz flavonoidokat, amelyekről ismert, hogy fokozzák a szív egészségét. A fekete tea további előnyei a bél egészségének javítása, a stroke kockázatának csökkentése, a vérnyomás csökkentése és a vércukorszint csökkentése. A fekete tea elkészítése egyszerű, csak néhány percet igényel, és csak tea (laza vagy táska formájában) és forrásban lévő víz igényelhető.
A zöld tea egészségügyi előnyei
A zöld tea az antioxidáns EGCG-t tartalmazza, amely gyógyhatásokat tartalmaz, amelyek felhasználhatók különféle betegségek kezelésére. A zöld tea koffeint tartalmaz, amely egy ismert stimuláns, amelyről kimutatták, hogy javítja az agy működését, ideértve a jobb hangulatot és a nagyobb hangsúlyt. Noha a koffeintartalom nem olyan erős, mint a kávé, a zöld tea az L-teanin aminosavat is tartalmazza, amely javíthatja az agy működését és csökkentheti a szorongást.
A zöld tea rendszeres fogyasztása elősegítheti a zsírégetést és javíthatja a fizikai teljesítményt. A zöld tea nagyszerű fogak számára. A zöld teában található katechinek elpusztíthatják a baktériumokat a szájban, és segíthetnek megakadályozni az influenza elkapását.
A fekete teahoz hasonlóan a zöld teát is könnyű elkészíteni, és nincs szükség semmilyen különleges összetevőre vagy felszerelésre. Élvezze a zöld teát finoman édes nokcha (zöld tea) tortával.
Az összes egészségügyi előnye mellett a teázás nyugtató hatást gyakorol az elmere és a testre. A víz hidratálást biztosít, és egy forró ital ivás élménye lehetővé teszi, hogy egy pillanatra eltöltse a napját, hogy élvezze, tükrözze és szüneteltesse.
Fedezze fel a tea egészségügyi előnyeit