Milena Perrine
A hőmérséklet emelkedésével szeretjük lehűteni a vacsoráinkat ropogós salátákkal, friss tenger gyümölcseivel és rengeteg grillezéssel. A hamburgerektől és a váratlan feltöltéssel rendelkező forró kutyáktól kezdve a kiadós salátáig és szendvicsektől kezdve ezek a vacsoraötletek éhes marad a nyárra.
-
Kreatív tetejű hamburgerek
Milena Perrine
Semmi sem mondja a nyárot, mint egy hamburgert, amely forró lesz a grillről. De ne csak tegye ugyanazzal a régi salátával és paradicsommal, keverje össze szórakoztató öntetekkel, mint például gyógynövényvaj, kimchi vagy tapenade.
-
Klasszikus Cobb-saláta
sbrogan / Getty Images
A kategóriát meghaladó saláta esetében a klasszikus Cobb egy teljes értékű étkezés. Nagyon hasznos a maradék vagy a sült csirke, és jól néz ki a tányéron.
-
Bobby Flay Fish Tacos
Élelmiszer-hálózat
A hal tacos könnyebb, mint a szokásos tacos, ám még mindig tele van ízével. A grillezett, fűszeres hal szép ropogást kap a friss káposztalemezből, és házi salsa tetejére tesszük.
-
Grillezett kukorica a csutkán
Anita Schecter
Az a tény, hogy a kukorica és a grillezés idényben van, nem csupán a sors. Kötötték egymást. Kövesse tippeinket a legjobb grillezett kukoricához.
-
Hideg Soba tészta saláta
Laurel Randolph
Hűtsön le hűtött soba tésztával, ropogós zöldségekkel és egy egyszerű édes, fűszeres, kesztyűs és ízletes öntettel. Pár halat vagy csirkét, vagy enni önmagában egy egyszerű, de ízletes vacsora.
-
Sült garnélarák Po 'Boy szendvicsek
kcline / E + / Getty Images
A Po 'fiú, egy klasszikus New Orleans-szendvics húsgal és mártással, sült kagylóval vagy finoman sült garnélarákkal tölthető meg. Ne fukarkodjon a Cajun fűszerezésére.
-
Könnyen grillezett padlizsán
Laurence Mouton / Getty Images
A thaiföldi stílusú pác a padlizsánnak sok umami ízt ad, és tökéletesen párosul a grill füstöltségével. Annyira kiadós, hogy egy főétel legyen, és készítheti egy grill serpenyőbe, ha kevésbé grill.
-
Zöld papaya és bélszín steak saláta
Chris Radley
A zöld papaya üdítően ropogós és párosul, így jól pácolt steakkel. Adjon hozzá bármilyen ropogós zöldséget a salátához, még a papayát is felcserélve apróra vágva.
-
Rák torták
Joff Lee / Getty Images
Ha nyárra gondol, gondolkodhat a tengerparton és hamarosan a tenger gyümölcsein. A rák sütemények mindig kedvencek, és könnyebben elkészíthetők, mint amilyennek látszanak. Tálaljuk nagy ékekkel, citrommal.
-
Grillezett garnélarák és fésűkagyló nyársak
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
A tenger gyümölcsei egyszerűen finom sütésére a garnélarák és a fésűkagylókat egy nyárson ragasztják, és meghintjük fűszerekkel. Grillezzen pár vegetáriánus nyársat, és enni is fog.
-
Könnyű fekete bab saláta
Lauri Patterson / Getty Images
A fekete babot, a kukoricát, a paradicsomot, az avokádót és a jalapeñót könnyű szőlősalátával feldobják, hogy friss, de töltelékes salátát készítsenek. Adjon hozzá kockára vágott, grillezett csirkét vagy főtt garnélarát egy extra adag fehérjét.
-
Egyedülállóan tetején forró kutyák
Leah Maroney
A nyári összejöveteleken nem hibázhat a forró kutyák, különösen, ha van néhány szórakoztató lehetősége a feltöltésre. Próbáljon ki egy BLT vagy Frito Pie kutyát chilivel, sajttal és chipstel.
-
Törökország, Bacon és Avocado Club
Leah Maroney
A jó klubos szendvics kulcsa a kiváló minőségű töltelékek: nagyon jó szeletelt pulyka, ropogós szalonna, krémes avokádó, friss zöldségek és pirítós kenyér. Egy kis mayo együtt tartja a magas szendvicset.
-
Garnélarák főzés fóliacsomagok
Milena Perrine
A garnélarák főzése helyett főzze meg a régimódi módszert - mindezt óriás edénybe rakva - grillezzen vagy süssön külön adagokat fóliacsomagolásban. Ne felejtsük el, hogy minden egyes parcellára meghintjük a tenger gyümölcseit, főzzük a fűszereket, és adjunk hozzá vajat.
-
Poke tálak
Molly Watson
Hűtsön friss, nyers halat rizzsel, uborkával, avokádóval és egy finom mártással tálalva. Keressen kiváló minőségű, friss halat, és állítsa be a fűszer szintet a saját ízlése szerint.
-
Kukorica uborka paradicsom saláta
Molly Watson
Ha egy olyan salátára van szüksége, amely ízlésesen nyárra készül, és időnként összejön, akkor keverje össze a csemegekukorica magját, a hűvös és ropogós uborkát és az érett paradicsomot. A sós falathoz adjunk hozzá egy permetlé feta sajtot.
-
Ízesített csirke saláta kockás almával
Brian Leatart / Fotokönyv / Getty Images
A főtt csirke újszerű élményt kap, mint egy krémes saláta, ropogós almával, zellerrel, dióval és egy kis curry fűszerrel. Tálaljuk szendvicsként vagy burkolóként, egy zöld saláta tetejére vagy saláta csészében.
-
Lédús grillezett sertésborda
James Baigrie / Az Image Bank / Getty Images
A szaftos karaj kulcsa? Ízletes pác és nagy hő, amelyet alacsony hő követ. Kap egy szép füstös char-ot a húsra, mielőtt lassan megfőzi.
