A cukkini olcsó A-vitamin, C-vitamin és rost forrást kínál. Élvezze a nyári bőséges tököt ezekkel a finom francia cukkini receptekkel.
-
Ratatouille recept
A luc
Ez a hagyományos zöldségpörgő szegény ember ételének származik Nizzában. Ez a verzió enyhén karamellizálja a hagymát és a paprikát, mielőtt hozzáadnák őket az étel többi részéhez, fantasztikusan összetett aromát adva ezáltal, további erőfeszítések nélkül.
-
Pácolt cukkini saláta recept
Michelle Tran / EyeEm / Getty képek
A menta friss csavarral kiegészíti a klasszikus francia cukkini salátát. Tálaljuk rozmaringos mandulával a gyors, egészséges ebédre.
-
Pirított cukkini dió recepttel
A dióval pirított cukkini könnyű és egészséges módja annak, hogy hozzáadjon egy kis színt és ízét francia menüjéhez. A legjobb íz elérése érdekében keressen olyan fényes, csiszolás nélküli cukkinit, amelynek átmérője legfeljebb 1/4 hüvelyk lehet.
