Házi édesített sűrített tej recept

Elizabeth LaBau

• Összesen: 5 perc
• Prep: 5 perc
• Cook: 0 perc
• Hozam: 1 1/2 csésze (12 adag)

79 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
162	Kalória
4g	Zsír
23g	Carbs
9g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 1 1/2 csésze (12 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória	162
% Napi érték*
Összes zsír 4g	5%
Telített zsír 2g	12%
Koleszterin 12 mg	4%
Nátrium 457 mg	20%
Összes szénhidrát 23 g	9%
Élelmi rost 0g	0%
Fehérje 9g
Kalcium 118 mg	9%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A sűrített tej a tejet eltávolítva; édesített sűrített tej: azt jelenti, hogy a tejhez hozzáadtak cukrot (miután a vizet eltávolították). A sűrített tejnek ugyanazok az egészségügyi előnyei vannak, mint a tejnek, de kinyitva évekig képes tárolni a kamrában.

A saját édesített sűrített tej elkészítése gyors és egyszerű! Ha valaha találkozott olyan recepttel, amely felszólítja a sűrített tej előállítását, és csak egy üres kamra polcra kell tölteni, akkor szüksége van erre a receptre. Készítsen fel egy tételt édesített sűrített tejet 5 perc alatt, majd használja sütéshez vagy édességek készítéséhez. Csak négy összetevőre és egy turmixgépre van szüksége.

Használhat édesített sűrített tejet tejhelyettesítőként a napi kávéjában, bár ne felejtse el, hogy előzetesen édesített lesz. Ez is kulcsfontosságú összetevő a gazdag frissítő thaiföldi jeges tea és a thaiföldi jeges kávé italok készítésében.

Hozzávalók

• 1 csésze instant zsírtalanított száraz tej
• 2/3 csésze cukor
• 1 / 3–1 / 2 csésze forrásban lévő víz
• 1/4 csésze olvasztott vaj

Lépések

Helyezze a száraz tejet, a granulált cukrot, az 1/3 csésze forrásban lévő vizet és az olvasztott vajat egy turmixgépbe.

Keverje össze az összes összetevőt, amíg sima nem lesz, alkalmanként lehúzza a turmixgép oldalát, hogy az összes száraz hozzávalót beépítse.

A sűrített tej általában vastag, szirupos állagú, de ha a házi készítésű sűrített teje túl vastag ahhoz, hogy könnyen öntsük, adjunk hozzá még egy kanál vagy két forrásban lévő vizet, és keverjük össze, hogy belekeverjük. Addig állítsa be a vizet, amíg elégedett az állagával.

Azonnal használja házi készítésű édesített sűrített tejet, vagy legfeljebb 5 napig tárolja légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben. Hűtőszekrényben vastagabb lesz, de keverés közben fellazul és szobahőmérsékletre melegszik.

Recept variáció

• Ha tejmentes, akkor tejmentes sűrített tejet készíthet úgy, hogy a száraz tejtermékre kókusztejet cserél. Kísérletezzen az összes édes finomsággal, amelyet ezzel a könnyen elkészíthető kamra tűzőgéppel készíthet.

Recept címkék:

• tej
• cukrozott sűrített tej
• desszert
• Amerikai

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!