J Shepsherd / Fotós Choice RF / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 12 cupcakes (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 213 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 25g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 cupcakes (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 213 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 16% |
| Telített zsír 5g | 26% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 251 mg | 11% |
| Összes szénhidrát 25 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 40 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Cupcakes sokféle születésnapi és ünnepi ünnepségen található, ahol általában fagyos, nedves élvezet várja a vendégeket. Ez a vegán csokoládé cupcake az egyik legegyszerűbb vegán édesség, amelyet mindig elkészíthetünk, és mindig tömeges öröm, nem vegánok, gyerekek és felnőttek körében egyaránt. Nyugodtan fagyaszthatja ezeket az Ön által választott tejmentes fagyosan. Nem kell mondania az embereknek, hogy vegánok, ha úgy gondolja, hogy ez túl sok kérdést vet fel. Ezek csak annyira jók.
Hozzávalók
- 1 csésze kókusztej
- 3/4 csésze cukor
- 1/3 csésze repceolaj
- 1 1/2 teáskanálos almaecet
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze liszt (általános célú)
- 1/3 csésze kakaópor
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Tegyen egy 12 csésze muffin-ónot cupcake betétekkel, és tegye félre.
Egy nagy keverőtálban keverje össze a kókusztejet, a cukrot, a repceolajat, az ecetet és a vaníliát. Egy másik tálban szitáljuk össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbót, a sütőport és a sót, amíg össze nem keverjük. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a nedvesnek, keverve, amíg csak össze nem keverik. Öntsük a tésztát az elkészített csészékbe, mindegyik kb.
Süssük 17-20 percig, vagy amíg a cupcake közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hagyja teljesen lehűlni egy huzalhűtőszekrényen, mielőtt fagyosodna választott tejmentes fagylalttal.
tippek
- A tejmentes és nem állati eredetű termékeket nem tartalmazó, nem vegetáriánus vegán cupcakes két napig szobahőmérsékleten tarthatja a kamrában vagy a pulton szobahőmérsékleten. Hűtés esetén akár 7 napig is eltarthatják, de külön-külön kell becsomagolni, majd tárolásra légmentesen lezárt tartályba helyezni. Annak érdekében, hogy még hosszabb ideig megőrizhessék, ezeket a vegán cupcake-ket 4-6 hónapig bárhol meg lehet fagyasztva tartani, ismét külön-külön csomagolva, mielőtt egy légmentesen záró műanyag tartályba helyeznék. hűtőszekrénynek nevezik, hogy az alja száraz maradjon, és biztosítsa, hogy egyenletesen elérjék a szobahőmérsékletet. A felolvadás 30 perctől akár 3 óráig tarthat. Ha nincs hűtőszekrény, használjon egy tányért, egy teljesen fel nem melegített sütőlapot, egy vágódeszkát vagy akár szobahőmérsékleten lévő pizzakövet.
Recept címkék:
- vegetáriánus
- desszert
- Amerikai
- vissza az iskolába
