Keksz recept. Diana Rattray
- Összesen: 22 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 100 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 7g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 100 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 262 mg | 11% |
| Összes szénhidrát 7 g | 2% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 1g fehérje | |
| 90 mg kalcium | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a klasszikus író kekszek déli kedvenceik. Tálaljuk a kekszeket reggelire vagy étkezésre. Tálaljuk forrón, és vajjal tegyük az asztalra a szóródáshoz.
Ez a keksz recept kiválóan déli stílusú kekszeket készít. Ez egy alapvető recept író, zsír vagy rövidítés és vaj felhasználásával.
Hozzávalók
- 2 csésze liszt (általános célú, mérés előtt keverve *)
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 1/4 csésze zsír (vagy zöldségrövidítés, hűtött)
- 2 evőkanál vaj (hűtött)
- 3/4 csésze író (hideg)
Lépések
* Ha lehetséges, használjon enyhe déli stílusú lisztet ebben a keksz receptben.
Melegítse a sütőt 450 F-ig, és helyezze a sütőállványt középső helyzetbe.
Egy nagy keverőtálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a szódabikarbát és a sót.
Vágjuk be a hideg rövidítést és vajat, amíg a kis borsó darabjai nem lesznek.
Készítsen egy üreget a lisztkeverék közepére, és öntse bele a hideg írót. Finoman keverjük, amíg a keverék csak összetart. Ha szükséges, adjon hozzá még néhány teáskanál írót.
Helyezze át a tésztát egy enyhén lisztezett felületre, és rakja ki egy 1, 2 hüvelyk vastag körbe. Vágja ki a kekszeket 2–1 / 3–3 hüvelyk méretű vágóval és tegye egy megmunkálatlan sütőlapra.
Süssük 10–12 percig, amíg a teteje enyhén megbarnul.
Recept címkék:
- kenyér
- déli keksz
- kenyér
- déli
