Alex Wong / Getty Images hírek
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 8. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 207 | Kalória |
| 10g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 15g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 8. tálalás | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 207 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 10g | 13% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| Koleszterin 58 mg | 19% |
| Nátrium 625 mg | 27% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 15 g fehérje | |
| Kalcium 126 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az ízletes rákfagyasztott szósz egy egyszerű fehér szósz-kombináció, kevés majonézzel, ecettel és száraz mustárral ízesítve.
A rákkeveréket különálló ramekinek sütik. A recept 8 kis adagot készít, de könnyen felére csökkenthető.
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 2 halom evőkanál liszt
- 3/4 csésze tej
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 1 teáskanál ecet
- 1/2 teáskanál Worcestershire szósz
- 2 halom evőkanál majonéz
- 1 szelet kenyeret, szakadt
- 1 font rák hús
Lépések
Olvasztott vaj; keverje hozzá a lisztet. Adjunk hozzá fokozatosan 1/2 csésze tejet keverés közben. Adjunk hozzá sót, mustárt, ecet és Worcestershire szósz; főzzük, amíg megvastagodik. Menő. Adjon hozzá majonézt a szószhoz.
Nedvesítse meg a morzsákat a maradék tejjel; add a rákhoz. Keverje össze a rák keveréket a mártással.
Kanál 8 ramekinbe. Süssük 350 F hőmérsékleten 15 percig.
Recept címkék:
- Rák
- főétel
- Amerikai
- téli
