Luc és Julia Hartbeck
- Összesen: 110 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 90 perc
- Hozam: 4. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 637 | Kalória |
| 22g | Zsír |
| 47g | Carbs |
| 63g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 637 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 22g | 28% |
| Telített zsír 3g | 16% |
| Koleszterin 216 mg | 72% |
| Nátrium 2571 mg | 112% |
| Összes szénhidrát 47 g | 17% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 63g | |
| Kalcium 150 mg | 12% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket a Chipotle-pulykameseket lassan pörkölték és fantasztikus chipotle-mártással tálalják. Élvezni fogja, mennyire gyengéd és ízlésesek.
Hozzávalók
- 1/3 csésze juharszirup
- 2 Chipotle chili adobo szószban
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 (2 és 3 font) pulykamell
- 8 gerezd fokhagyma (hasítva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc és Julia Hartbeck
Keverje össze a juharszirupot, a chili chili-t, a növényi olajat és a szójaszószt. Keverjük simára.
Luc és Julia Hartbeck
Dolgozzon fokhagyma-szegfűszeg-feleket a pulykamellék bőrén.
Luc és Julia Hartbeck
Melegítse elő a grillt, és készüljön fel a közvetett grillezésre. Helyezze a pulykamell a grill melegítetlen részére. Grillezzen 1 - 1 1/2 órán keresztül, 15 percenként kefével a chipotle szósszal.
Luc és Julia Hartbeck
Ha kész, vegye le a grillből, és tálalja.
Luc és Julia Hartbeck
Recept címkék:
- pulyka
- főétel
- tex-mex
- cookout
